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書名 ：
梅干しは万能調味料 ワタナベマキのさしすせそ「う」１年中おいしい私の梅レシピ
著者 ：
ワタナベ マキ
出版者：
主婦と生活社
出版年：
2025/04
分類 ：
596.3
形態 ：
一般図書
予約 ［予約人数：0人］
所蔵情報
No
所蔵場所
置き場所
状態
1
廻田図書館
開架
詳細情報
名称
書誌情報
書名
ｳﾒﾎﾞｼ ﾜ ﾊﾞﾝﾉｳ ﾁｮｳﾐﾘｮｳ
梅干しは万能調味料
副書名
ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ ﾉ ｻｼｽｾｿ ｳ ｲﾁﾈﾝｼﾞｭｳ ｵｲｼｲ ﾜﾀｸｼ ﾉ ｳﾒ ﾚｼﾋﾟ
ワタナベマキのさしすせそ「う」１年中おいしい私の梅レシピ
著者名１
ﾜﾀﾅﾍﾞ ﾏｷ
ワタナベ マキ／著
グラフィックデザイナーを経て料理家。雑誌や書籍、広告、テレビ、商品プロデュースなど多方面で活躍。著書に「うちの台所道具」「ワタナベマキの毎日のごはんとおやつ帖」など。
出版者
ｼｭﾌﾄｾｲｶﾂｼｬ
主婦と生活社
出版年
202504
ページ
１２７ｐ
サイズ
２１ｃｍ
ＩＳＢＮ
978-4-391-16479-4
価格
1600
内容紹介
和食から中華、洋風、エスニックまで、多彩な料理に展開できる梅干し。料理家のワタナベマキが、とっておきの梅料理６０品を紹介。自家製の梅干しづくりについても、Ｑ＆Ａつきでていねいに解説。
件名
料理
梅干
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