資料詳細


書名　：	知っておきたい！和ごはんの常識　イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者　：	ロール・キエ
出版者：	原書房
出版年：	2025/10
分類　：	596.2
形態　：	一般図書

予約［予約人数：0人］

No	所蔵場所	置き場所	状態
1	富士見図書館	開架	貸出中

名称	書誌情報
書名	ｼｯﾃｵｷﾀｲﾜｺﾞﾊﾝﾉｼﾞｮｳｼｷ
	知っておきたい！和ごはんの常識
副書名	ｲﾗｽﾄﾃﾞﾐﾙﾏﾅｰﾌﾞﾝｶﾚｼﾋﾟﾁｮｯﾄｲｲﾊﾅｼﾏﾃﾞ
	イラストで見るマナー、文化、レシピ、ちょっといい話まで
著者名１	ﾛｰﾙｷｴ
	ロール・キエ／文
	フランスの料理研究家。日本料理に関する書籍を数多く手がける。執筆活動や料理教室を通して日本の食文化を発信。
著者名２	ｷｼﾊﾙﾅ
	貴志　春奈／絵
著者名３	ﾅﾄﾘｼｮｳｺ
	名取　祥子／訳
出版者	ﾊﾗｼｮﾎﾞｳ
	原書房
出版年	202510
ページ	１２８ｐ
サイズ	２２ｃｍ
ＩＳＢＮ	978-4-562-07572-0
価格	1800
内容紹介	くらしの知恵と工夫がつまった「和ごはん」の秘密を一冊に。四季折々の料理からおにぎり、お弁当、風呂敷の包み方、居酒屋メニュー、お茶の世界と茶道の心までをイラストで紹介します。
件名	料理（日本）

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